kattrend (kattrend) wrote,
kattrend
kattrend

Эх...

Пал последний бастион питерской хлебопекарной промышленности.
Еще до недавнего времени булочная в створе Большой Пушкарской отличалась тем, что там продавались настоящие городские батоны правильного хлебозавода. Плотное белое солоноватое тесто, как былые калачи, только в форме узкого бледнолицего батона с косыми надрезами. У него еще горбушечки были такие острые...

А сегодня там оказалось то же самое, что во всех других лавках города: поролоновая турецкая подделка.

Вот и бородинский хлеб недавно мне попался поддельный: он же должен быть из ржаного заварного теста, тяжелый и слегка мокрый, много его не съешь, но голод он утоляет прекрасно, и вообще, как медвежатина, производит впечатление настоящей еды.
А последний раз оказался и он поролоновым. Только не белым, а коричневатым.

В былые времена возили мы нашим заграничным родственникам питерский хлеб, для утоления ностальгии.
А нам теперь кто возить будет? И откуда?

Хоть в экспедицию отправляйся. На поиски Настоящего Хлеба.
Subscribe

  • вторник

    Вторник мне показался довольно насыщенным, хотя изрядную часть я проспала. Вспомнила про занавеску, зашторилась и спала до упора. Вторник начался с…

  • такая была музыка

    Сыграли в блиц, и я старалась, чтобы кошмарт в текст не пролез, а пролез только некошмарт. Ну, в целом, вышло. Про кошмарт другим постом напишу. -…

  • на концерт сходили

    Сходили с ребятами на фестиваль клезмерской музыки в клуб А2, впечатления сложные: клуб плох, музыканты очень хороши. На входе шмонают вещи и меряют…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 23 comments

  • вторник

    Вторник мне показался довольно насыщенным, хотя изрядную часть я проспала. Вспомнила про занавеску, зашторилась и спала до упора. Вторник начался с…

  • такая была музыка

    Сыграли в блиц, и я старалась, чтобы кошмарт в текст не пролез, а пролез только некошмарт. Ну, в целом, вышло. Про кошмарт другим постом напишу. -…

  • на концерт сходили

    Сходили с ребятами на фестиваль клезмерской музыки в клуб А2, впечатления сложные: клуб плох, музыканты очень хороши. На входе шмонают вещи и меряют…